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Über uns

Wir backen, testen, fotografieren und erklären – damit deine Desserts beim ersten Versuch gelingen.

Hände formen Gebäck neben einem Nudelholz auf der Arbeitsfläche Teig wird auf einer bemehlten Arbeitsfläche geknetet

Was wir machen

Süße Rezepte – entwickelt, getestet, erklärt

ActiveCookbook ist dein Rezept-Abo für Desserts, Kuchen und Gebäck. Wir entwickeln neue Rezepte, backen sie in unserer Testküche so lange nach, bis sie zuverlässig gelingen, und schicken sie dir regelmäßig als übersichtliches PDF mit Fotos, Einkaufsliste und Zeitplan.

Unsere Rezepte sind in fünf Abo-Welten sortiert: Torten & Kuchen, Backen mit Kindern, Desserts für Feste, Leckereien zum Verschenken und zuckerfreie Süßspeisen. Wir planen sie passend zur Saison – mit Rhabarber im Frühling, Beeren im Sommer, Zwetschgen im Herbst und Plätzchen im Advent.

Im Blog teilen wir kostenlos unser Backwissen: Teig-Grundlagen, Deko-Techniken, Klassiker aus aller Welt und schnelle Ideen für den Alltag. Und wenn beim Nachbacken eine Frage auftaucht, beantwortet unser Team sie gern persönlich per E-Mail.

Unsere Abos ansehen

Wofür wir stehen

Vier Versprechen, die in jedem Rezept stecken – egal ob Geburtstagstorte oder schnelles Dessert im Glas.

Getestet, nicht geraten

Jedes Rezept durchläuft mehrere Testrunden, bevor es veröffentlicht wird.

Zutaten von hier

Alles, was du brauchst, bekommst du im Supermarkt oder auf dem Wochenmarkt.

Verständlich erklärt

Wir erklären nicht nur das Wie, sondern auch das Warum – so lernst du dazu.

Fair & flexibel

Transparente Preise, monatlich kündbar und jederzeit wechselbare Abo-Welten.

So entsteht ein Rezept

Von der ersten Idee bis zum fertigen PDF in deinem Postfach vergehen oft mehrere Wochen.

  1. 1

    Idee & Saison

    Wir planen nach Jahreszeiten, Festtagen und euren Wünschen. Was gerade auf dem Markt wächst, landet auf unserem Ideenbrett.

  2. 2

    Testküche

    Das Rezept wird mehrfach gebacken, gewogen, verkostet und angepasst – auch mit Ersatzzutaten und in unterschiedlichen Öfen.

  3. 3

    Fotos & Schritte

    Wir fotografieren jeden entscheidenden Handgriff und schreiben die Anleitung so, dass sie auch Einsteiger sicher durch das Rezept führt.

  4. 4

    Ab in dein Postfach

    Das fertige Rezept kommt mit Einkaufsliste und Zeitplan zu dir – und bei Fragen sind wir per E-Mail erreichbar.

Back mit uns!

Entdecke unsere fünf Abo-Welten und finde die Rezepte, die zu dir passen.